Se espera que el mercado del extracto de cochinilla experimente una fuerte tasa de crecimiento del 9,1 % para 2032: tendencias emergentes y oportunidades en la industria

Con una sólida tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,1 % entre 2022 y 2032, se prevé que el mercado mundial de extracto de cochinilla alcance los US$ 73.736,1 Mn para 2032, lo que representa un aumento interanual (YoY) del 6,7 %.

La cochinilla es un insecto de la familia Dactylopius coccus, y el tinte carminis se obtiene del colorante alimentario natural de este insecto. El insecto hembra se seca y se toma tinte tanto del insecto seco como de los huevos. Para hacer tinte, este extracto se combina con sales de calcio o aluminio. El carmín se usa principalmente como colorante para alimentos y barras de labios. El extracto de cochinilla se ha utilizado como colorante natural durante siglos y tiene una amplia gama de aplicaciones en productos alimenticios, textiles, médicos y de cuidado personal. El cultivo de insectos cochinilla se utiliza para criar ciertos insectos para la coloración roja. Se cree que el insecto cochinilla se originó en Perú y México.

Los insectos se cultivan en el tipo específico de planta de cactus. Estos insectos crecen en la humedad y el contenido de nutrientes de las hojas de cactus. Luego, los insectos se recolectan y se secan al sol para producir el extracto. La cochinilla seca, contiene de 17 % a 24 % de ácido carmínico, se extrae cuidadosamente en una solución alcohólica acuosa ácida para producir un tinte de color rojo anaranjado.

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Segmentación del mercado Extracto de cochinilla:

El mercado de extracto de cochinilla está segmentado según su forma, aplicación y región. Sobre la base de las formas, el mercado del extracto de cochinilla se segmenta en polvos y formas líquidas. El extracto de cochinilla está disponible tanto en soluble en agua como en soluble en aceite. El mercado del extracto de cochinilla está segmentado en función de sus aplicaciones en alimentos y bebidas, textiles/tejidos, cosméticos y cuidado personal, productos farmacéuticos y otros, etc.

La demanda del mercado del extracto de cochinilla es considerablemente alta en el segmento del mercado de alimentos y bebidas, ya que se considera una opción de color natural donde el color sintético está prohibido y, por lo tanto, se demanda como colorante en varios productos alimenticios, como panadería y confitería, bebidas, productos lácteos, etc. Por lo tanto, el segmento de mercado de alimentos y bebidas es el mercado dominante para el extracto de cochinilla. En el segmento de mercado de cosméticos y cuidado personal, el extracto de cochinilla se utiliza principalmente como colorante en productos para el cuidado de la piel, barras de labios, polvos faciales, coloretes y rubores, etc. Se están inventando opciones, sin embargo, en algunos de los mercados sigue siendo popular. En el segmento del mercado farmacéutico, el extracto de cochinilla se usa básicamente para pastillas de color y ungüentos, sin embargo, este segmento comprende una porción muy pequeña del mercado total. Otros segmentos de mercado incluyen usos del extracto de cochinilla en la fabricación de flores artificiales, pinturas y tinta carmesí.

El mercado de extracto de cochinilla se segmenta aún más sobre la base de regiones como América del Norte, América Latina, Asia Pacífico, excepto Japón, Japón, Europa, Medio Oriente y África. América Latina es el principal mercado de exportación de extractos de cochinilla, siendo México y Perú los principales productores regionales. En los mercados europeos, Francia es el principal importador de extracto de cochinilla. Debido a varias prohibiciones gubernamentales sobre el uso de colorantes alimentarios sintéticos en Japón, Japón también se convertirá en un importante importador de extracto de cochinilla en los próximos años.

Impulsores del mercado Extracto de cochinilla:

El extracto de cochinilla tiene una gran demanda en varios sectores de aplicación en todo el mundo. Los principales factores que impulsan la demanda del mercado son la demanda creciente continua de colorantes naturales. Dado que el colorante sintético ha demostrado ser alérgico y peligroso para la salud, la demanda del mercado de colorantes naturales es alta. Además, la creciente demanda del mercado de cosméticos y productos para el cuidado de la piel a base de productos naturales se está convirtiendo en otro impulsor del mercado para el extracto de cochinilla. Varios gobiernos, como Japón, han prohibido los usos de colorantes sintéticos en alimentos y bebidas, lo que está impulsando la demanda del mercado de colorantes naturales, como los extractos de cochinilla.

Restricciones del mercado Extracto de cochinilla:

El extracto de cochinilla no tiene riesgos conocidos para la salud, se ha encontrado que varias personas experimentan asma ocupacional, alergias alimentarias y cosméticas debido al uso de productos que contienen extractos de cochinilla. Al aumentar la cultura alimentaria vegana y la adopción del concepto de alimentos 100% vegetales, muchos consumidores no están listos para aceptar productos de origen animal y no prefieren productos etiquetados con extracto de cochinilla o carmín como ingredientes. Estas son las principales restricciones para el mercado del extracto de cochinilla.

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Extracto de cochinilla Jugadores clave del mercado:

La cantidad máxima de extracto de cochinilla se produce en México y Perú y se exporta a los mercados globales. Los jugadores clave que operan en el mercado de extracto de cochinilla son DDW The Color House, Gentle world, Xian LiSheng-Tech Co., Ltd, Chr. Hansen Holding A/S, Colores Naturales EIRL, Lake Foods y muchos de los actores del mercado local de México y Perú extraen el producto de cochinilla como Earthue, Biocon del Perú.

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Puntos destacados del informe:

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