Bear Grylls 'avergonzado' por la dieta vegana anterior, dice que 'nunca ha estado mejor' con la dieta de carne
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El superviviente Bear Grylls admitió que ahora está "avergonzado" por su dieta vegana anterior y admitió que estaba equivocado al pensar que era bueno para su salud o el medio ambiente.
Grylls, quien anteriormente practicaba un estilo de vida vegetariano y vegano, reveló recientemente que comenzó a cambiar a una dieta que consiste completamente en carne roja, huevos y vísceras. Antes de esto, llegó a publicar un libro de cocina "Fuel for Life" que atacaba las "formas antinaturales de criar, mantener y matar animales" de la sociedad. Pero el miércoles, sin embargo, el aventurero le dijo a The UK Telegraph que estaba "equivocado" al atacar la carne.
"Fui vegano hace unos años, de hecho, escribí un libro de cocina vegana, y me siento un poco avergonzado porque realmente promocioné eso", dijo Grylls. "Pensé que era bueno para el medio ambiente y pensé que era bueno para mi salud. Y con el tiempo, la experiencia, el conocimiento y el estudio, me di cuenta de que estaba equivocado en ambos aspectos".
El sobreviviente de televisión Bear Grylls admitió sentirse "avergonzado" de haber promovido previamente un estilo de vida vegano. (iStock)
Grylls reveló por primera vez que había dejado su estilo de vida vegano en noviembre y señaló que muchos de los alimentos que comía en ese momento parecían tener un efecto negativo en su salud. Desde que cambió a carne roja y órganos animales, ahora afirma que su cuerpo "nunca ha estado mejor".
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"Durante mucho tiempo, había estado comiendo tantas verduras pensando que me hacía bien, pero nunca sentí que me había dado ningún buen nutriente en comparación con la densidad de nutrientes que obtengo básicamente de la sangre o la médula ósea: carne roja, " él dijo. “He intentado escuchar más a mi cuerpo, he intentado escuchar a la naturaleza y no echo de menos las verduras para nada. No me acerco a ellas y nunca me he sentido más fuerte, mi piel nunca ha estado mejor y mi intestino nunca ha estado mejor".
Muchas mamás en TikTok promocionan dietas veganas para sus bebés y niños pequeños. (TikTok/@cccherrybomb.c, @myblackgirlroots, @heyashleyrenne)
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"He encontrado una forma de vida contracultural, de abrazar la carne roja y los órganos: alimentos naturales como nuestros milenios de antepasados habrían comido durante cientos de miles de años. Y de todas las diferentes cosas que hago por mi salud, yo creo que probablemente ha sido el mayor cambio de juego, en el sentido de mejorar mi vitalidad, bienestar, fuerza, piel e intestino. Simplemente ha sido alejarme de las cosas procesadas y hacer que lo predominante en mi dieta sea la carne roja y el hígado y lo natural. cosas: fruta, miel, ese tipo de cosas. Se trata simplemente de encontrar una forma de vida más ancestral", dijo Grylls.
Además de sentirse más saludable, Grylls insistió en que también se ha sentido más lleno desde que se alejó del estilo de vida vegano.
"Y ahora me doy cuenta de que siempre estoy lleno cuando como tanta carne, huevos, mantequilla, fruta y miel; nunca tengo hambre. Salgo y pido tres hamburguesas y me deshago de todos los panes. y las papas fritas y solo las hamburguesas. No tengo antojos de comida chatarra", argumentó.
Desde entonces, Grylls ha cambiado a una dieta de carne. (iStock)
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La ex influencer vegana Alyse Parker comentó de manera similar sobre los beneficios de cambiar de una dieta totalmente vegana a la dieta Carnivore en 2019.
"Me tragué mi orgullo y decidí darle una oportunidad", dijo. "Carnívoro completo. Me desperté a la mañana siguiente sintiéndome mentalmente más claro, concentrado, sano y saludable de lo que me había sentido en años".
Lindsay Kornick es editora asociada de Fox News Digital. Se pueden enviar sugerencias de historias a [email protected] y en Twitter: @lmkornick.
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