AG aclara cronograma sobre Ley de Bienestar de Cerdos - Jiangsu Nutrición Humana Co., Ltd

por: Chris Lisinski

Publicado: 31 de mayo de 2023 / 08:07 AM EDT

Actualizado: 31 de mayo de 2023 / 08:07 AM EDT

BOSTON (SHNS) – Los restaurantes y minoristas podrían tener otro mes para cambiar los cortes de carne de cerdo que almacenan. Más de dos semanas después de que un fallo de la Corte Suprema de EE. UU. volviera a poner las regulaciones de carne de cerdo de Massachusetts en el centro del escenario, la oficina de la Fiscal General Andrea Campbell arrojó un poco de luz sobre el cronograma para que la medida aprobada por los votantes entre en vigencia.

La oficina de Campbell le dijo al Servicio de Noticias que las empresas y los grupos industriales que impugnaron la ley del Estado de la Bahía tienen hasta el 5 de junio para pedirle a un tribunal que vuelva a escuchar su caso ahora que se resolvió una disputa legal similar en California. Si optan por no hacerlo, el Tribunal de Distrito de EE. UU. emitirá un fallo el 12 de junio o alrededor de esa fecha, y las regulaciones estancadas sobre el bienestar de los cerdos entrarán en vigencia con una fecha límite de un mes después, alrededor del 12 de julio, dijo la oficina de Campbell. Eso les daría a los partidos un poco más de tiempo para prepararse para los nuevos límites que requieren que muchos productos de carne de cerdo que se venden en Massachusetts provengan de animales alojados con espacio adicional, un requisito según la ley electoral de 2016.

Una orden de agosto de 2022 del juez de la Corte de Distrito de EE. UU. Mark Wolf suspendió la aplicación de la ley de Massachusetts "hasta 30 días después de la emisión [de] la decisión de la Corte Suprema" en un caso relacionado con una ley similar de California, "en ese momento las Partes presentarán una propuesta de actuaciones futuras en la causa, si las hubiere”.

Algunos defensores de los derechos de los animales que apoyaron la petición de iniciativa interpretaron que el plazo de 30 días significaba que las regulaciones ya elaboradas entrarían en vigencia un mes después del fallo de la Corte Suprema del 11 de mayo, pero la oficina de Campbell dijo que la Corte de Distrito tiene 30 días para cerrar la caso de Massachusetts en pausa y luego la fecha de entrada en vigencia de las regulaciones será un mes después.

Las regulaciones exigen que todos los artículos de "cerdo entero" sin cocer que se venden en el estado de la bahía provengan de cerdos a los que se les ha dado suficiente espacio para acostarse, pararse, extender completamente sus extremidades y girar libremente, incluso si los animales fueron criados y sacrificados en otros estados. Los productos combinados como los perritos calientes no están sujetos a los límites. Algunos proveedores de carne de cerdo ya están molestos por los requisitos inminentes y advierten que obligarán a aumentos significativos de precios, según el Boston Globe.