Colorante alimentario natural Pigmento Rábano Color de rábano rojo

Información básica

N º de Modelo.	polvo
Duración	>12 meses
Color	Rojo
Recurso	Natural
Rábano Rojo	Color de rábano rojo
Puro natural	Pigmento de color alimentario soluble en agua
Extraído de	Raphanus sativus
Kfda no	Aditivos Naturales
173 FDA No.	21CFR, § 73.260
Ins No	163I
Valor de color E	30-95
Paquete de transporte	10kg/tambor
Especificación	BPF
Marca comercial	élite-indio
Origen	Anhui
Código hs	3203
Capacidad de producción	100 toneladas por mes

Descripción del Producto

Rábano Rojo

Descripción:
El rojo de rábano (color de rábano rojo), es un pigmento de color alimentario puro, natural y soluble en agua, se extrae de Raphanus sativus. El proceso es comprobar, lavar, rebanar, extraer, filtrar, purificar, concentrar, esterilizar, rociar y secar. El principal ingrediente colorante. es la antocianina que contiene pelargonidina.
N.º SNC: 08.117
CEE NO: E-163
SIN NÚMERO: 163i
Nº CAS: 134-04-3
N.° KFDA: Aditivos naturales, 173 N.° FDA: 21CFR, §73.260

Propiedades

1. Se puede disolver fácilmente en agua y solución de alcohol, pero no en aceite.
2. El polvo no puede absorber la humedad y no puede formar sólidos.
3. El color de la solución cambia cuando el PH es diferente.
4. El color de la solución (en un medio ácido) no puede desvanecerse bajo la luz durante mucho tiempo, y también tiene buena resistencia a altas temperaturas, el color no puede cambiar con mucho tiempo de ebullición.

Especificación:

Elementos		Polvo
Valor de color E(1%,1cm,PH3.0,513±5nm)		30~95
PH		2~4
Pérdida por secado (105ºC, 3 horas)	% Menos que	8
Ceniza	% Menos que	2
Plomo (como Pb)	mg/kgMenos de	2
Arsénico (como As)	mg/kg Menos de	2
Recuento total de placas	ufc/g Menos de	1,000
Bacteria patogénica		Negativo

Solicitud:
El rábano rojo se puede usar ampliamente en bebidas con sabor a frutas, bebidas de jugo de frutas y vegetales (pulpa), condimentos compuestos semisólidos, bebidas congeladas (excluido el hielo comestible), dulces, pasteles, frutas en conserva, vinagre, mermelada, salsa y salsa productos, imitación vino. Cuando use Radish Red, primero disuelva el color con una pequeña cantidad de agua y luego mezcle la solución de color con los alimentos.

Embalaje:
10 kg/tambor o 25 kg/tambor