Opinión: ¡Cuidado con los Súper Cerdos! : NPR

scott simon

Los campos de soja cubiertos de nieve en la granja Belfontaine Holstein se muestran en Saint-Marc-sur-Richelieu, Quebec, el 9 de diciembre de 2021. Los supercerdos canadienses fueron criados para sobrevivir el invierno. Andrej Ivanov/AFP a través de Getty Images ocultar leyenda

Los campos de soja cubiertos de nieve en la granja Belfontaine Holstein se muestran en Saint-Marc-sur-Richelieu, Quebec, el 9 de diciembre de 2021. Los supercerdos canadienses fueron criados para sobrevivir el invierno.

Justo cuando crees que tenemos más que suficiente de qué preocuparnos, aparece algo más: Super Pigs.

Investigadores del proyecto Canadian Wild Pig Research de la Universidad de Saskatchewan le dijeron a Field & Stream que estos híbridos invasivos de cerdos domésticos y jabalíes europeos ahora deambulan por cientos de miles de millas cuadradas del centro de Canadá. Y han comenzado a cruzar a los Estados Unidos.

Por cierto, me sorprende que los algoritmos enviaran artículos de Field & Stream a mi fuente de noticias. Field & Stream es una revista en línea para personas que caminan, cazan, pescan, acampan y aman el aire libre: esencialmente, todos menos yo.

Pero hice clic y aprendí que estos súper cerdos salvajes fueron criados por granjeros para prosperar en los inviernos extremos de las praderas canadienses. “Los animales de cuerpo grande sobreviven mejor al frío y se reproducen mejor en esas condiciones”. El Dr. Ryan Brook del Proyecto de Investigación de Cerdos Salvajes le dijo a Field & Stream, cuyo sitio ahora he marcado como favorito.

Pero cuerpos más grandes y una reproducción más prolífica crearon nuevos problemas. El progreso a menudo lo hace. Los cerdos más grandes comenzaron a conocerse, salir, descubrir intereses mutuos, enamorarse y formar familias. (Quizás estoy siendo un poco romántico aquí).

Para citar la película original de Jurassic Park, "La vida, eh, encuentra un camino".

La población de súper cerdos salvajes comenzó a aumentar. Inevitablemente, algunos cerdos rompieron la valla. Ahora merodean por las praderas. Y tienen hambre.

Los súper cerdos salvajes no son quisquillosos con la comida y preguntan: "Disculpe, chef. ¿Estos son cebolletas o rampas?"

"Los cerdos salvajes se alimentan de cualquier cosa", dice el Dr. Brook. "Engullen toneladas y toneladas de pichones y patitos en la primavera. Pueden derribar un venado cola blanca, incluso un adulto, sin mencionar el daño a los cultivos".

El Dr. Brook dice que sería imposible erradicar a los súper cerdos. Pero los investigadores en los EE. UU. y Canadá han comenzado un programa que llaman "Squeal on Pigs", que insta a las personas a informar sobre cualquier cerdo salvaje que puedan ver, por ejemplo, mientras pasean al perro o afuera del Denny's. Y han colocado collares GPS alrededor de algunos, para rastrearlos hasta sus amigos. ¿Quién chilla ahora?

Los expertos pensaron que el cruce de cerdos domésticos con jabalíes desarrollaría un nuevo ganado resistente. Pero ahora estos súper cerdos se mueven con tanta libertad y causan tanto caos que podría recordarnos que las nuevas y audaces soluciones a los problemas actuales a menudo brillan más en el papel, en la pantalla o en un laboratorio. Luego se topan con la vida real.