La mandioca y la batata pueden ayudar con el peso

Los científicos utilizaron papa, mandioca, batata, arroz o trigo como las principales fuentes de carbohidratos en la comida para gatos. Si bien ninguna de estas fuentes de carbohidratos tuvo un efecto negativo en los gatos, dos tuvieron beneficios que podrían guiar la formulación de alimentos para mascotas con control de peso.

Los dueños de mascotas que buscan reducir su propia ingesta de energía pueden eliminar los carbohidratos de sus dietas para perder peso. Con el enfoque en los carbohidratos en los alimentos para humanos, los dueños de mascotas se han vuelto conscientes del papel que juegan los carbohidratos en los alimentos para perros, gatos y otras mascotas.

Los carbohidratos en la dieta de las mascotas también desempeñan un papel en la lucha contra la obesidad de las mascotas. A pesar de ser carnívoros obligados, los carbohidratos entraron en la dieta de los ancestros salvajes de los gatos a través de las tripas de las presas que comían los gatos. Ahora, en muchos alimentos para gatos, una variedad de granos o tubérculos reemplazan la última comida a medio digerir de un ratón como principal aporte de carbohidratos de los gatos. Si bien los gatos pueden digerir una variedad de fuentes de carbohidratos, la elección de ingredientes puede tener implicaciones para la obesidad de los gatos.

Un grupo de investigadores de la Universidad de Zhejiang probó cinco fuentes diferentes de carbohidratos para determinar su influencia en la digestión, los niveles de glucosa e insulina y los microbiomas intestinales de los gatos. Los científicos utilizaron papa, mandioca, batata, arroz o trigo como las principales fuentes de carbohidratos en la comida para gatos. Si bien ninguna de estas fuentes de carbohidratos tuvo un efecto negativo en los gatos, dos tuvieron beneficios que podrían guiar la formulación de alimentos para mascotas con control de peso.

"Diferentes dietas de carbohidratos afectarán la diversidad, la riqueza y la estructura de la población de la microflora intestinal", escribieron los científicos en el Journal of Animal Science. "Entre ellos, las dietas de mandioca y camote podrían controlar mejor la glucosa en la sangre y los niveles de lípidos en la sangre, y mejorar la flora intestinal".

Las especies de bacterias Fusobacterium, Veillonella y Actinobacillus fueron significativamente más altas en los sistemas digestivos de los gatos alimentados con dietas que contenían batatas. Para los gatos alimentados con dietas que contenían mandioca, Delftia, Shinella, Rothia e Hydrogenophage fueron más abundantes que en otras dietas.

El investigador dijo que sus resultados podrían servir como referencia para la investigación y el desarrollo de alimentos para gatos. Sin embargo, la cantidad ideal de camote o mandioca en la comida para gatos necesita más estudio, al igual que el mecanismo biológico exacto por el cual los ingredientes influyen en la salud del gato.